中商情报网讯：2024年7月，国内小麦价格持续上涨，国际小麦价格下降。国内市场：市场粮源供应充足，中储粮小麦增储政策持续发力，预计价格以稳为主。国际市场：全球小麦增产，供应总体充足，预计价格低位震荡。
由于生长期和收获期气象条件总体有利，小麦单产和品质较上年提升。据国家统计局数据，全国小麦播种面积3.46亿亩，增加47.5万亩，增长0.1%；亩产399.1公斤，增加10.0公斤，增长2.6%；产量2764亿斤，增加73.2亿斤，增长2.7%。夏粮收购处于旺季，收购进度快于上年。据国家粮食和物资储备局统计，截至7月25日，主产区累计收购小麦4488万吨，同比增加324万吨，增长7.8%。
当前面粉消费处于淡季，7月制粉企业平均开机率30.6%，环比下降3.7个百分点，面粉厂采购小麦的积极性不高。中储粮增储政策持续发力，7月下旬在山东、北京、江苏、安徽新增47家小麦增储库点，对小麦价格形成有力支撑。郑州粮食批发商业市场普通小麦价格每斤1.24元，环比涨1.1%，同比跌11.4%；优质麦每斤1.41元，环比涨3.7%，同比跌9.5%。
北半球小麦收获加速推进，俄罗斯小麦受恶劣天气影响预期产量下降，美国、加拿大和巴基斯坦小麦有望丰收，预计全球小麦产量高于上年，供应充足使得国际小麦价格持续走低。其中，墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价每吨260美元，环比跌2.3%，同比跌24.9%；堪萨斯期货交易所硬红冬麦期货近期合约平均价格每吨208美元，环比跌9.6%，同比跌32.9%。
7月份，美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）离岸价直接折人民币每斤0.93元，比优质麦产区批发价低0.48元；配额内1%关税下到岸税后价约每斤1.36元，比国内优质麦价格低0.05元，进口小麦价格重新低于国产小麦价格。
据海关统计，6月份我国进口小麦及制品118.92万吨，环比减36.0%，同比增44.4%；出口0.77万吨，环比持平，同比减42.7%。1-6月累计，进口小麦及制品927.99万吨，同比增15.8%；进口额29.71亿美元，同比减1.8%；同期出口5.35万吨，同比减42.9%；出口额0.29亿美元，同比减37.0%。进口大多数来源于澳大利亚（占进口总量的34.0%）、法国（占24.7%）、加拿大（占20.1%）、美国（占15.5%）；出口主要目的地是中国香港（占出口总量的62.8%）、朝鲜（占19.6%）。
联合国粮农组织（FAO）7月预测，2024/25年度全球小麦产量7.89亿吨，比上年度增0.1%，处于历史第二高位；消费量7.96亿吨，比上年度减0.7%，产小于需640万吨；期末库存3.08亿吨，比上年度减1.4%；库存消费比38.8%，比上年度下降0.3个百分点；贸易量为1.97亿吨，比上年度减3.7%。
国内市场：从供应看，新季小麦上市已经两个多月，农户销售小麦高峰期已过，主产区雨水多、温度高，小麦储存难度较大，贸易商出货积极性较高；从需求看，面粉消费处于淡季，制粉企业收购量不大，各级储备轮入接近尾声，预计小麦价格保持稳定。国际市场：全球小麦供应充足，而饲料消费下降使得小麦总消费量减少，预计国际小麦价格低位震荡。
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